Nos distinctions

A l'instar d'autres distinctions gastronomiques (Guide Michelin, Toques Blanches lyonnaise) beaucoup plus prestigieuses certes, La confré des amateurs du bleu de Gex souhaite distinguer les restaurants et les chefs qui font l'effort de promouvoir dans la durée les produits du terroir gessien et du Haut Jura à travers le bleu de Gex.

Ainsi est établie un partenariat avec le restaurateur distingé qui s'engage à promouvoir le bleu de Gex en le proposant dans un de ses plats et sur son plateau de fromages.

A cette occasion, une séance inaugurale avec la pose d´une plaque commémorative est organisée avec la participation des dignitaires locaux.